Fabrikalar ve Yemekhaneler İçin Arıtmalı Sebil

Fabrika Yemekhanelerinde Kullanılan Sebiller ve Özellikleri

Fabrikaların yemekhaneleri, çalışanların günlük ihtiyaçlarını karşılamak ve sağlıklı bir beslenme ortamı sağlamak için hayati bir rol oynamaktadır. Bu yemekhaneler, büyük miktarlarda yemek üretimi gerektirdiğinden, özel tasarlanmış ve işlevsel sebillerin kullanılmasını gerektirir. Bu makalede, fabrika yemekhanelerinde sıkça kullanılan sebillerin çeşitleri ve özellikleri ele alınacaktır.

1. Paslanmaz Çelik Sebiller

Paslanmaz çelik sebiller, fabrika yemekhanelerinde yaygın olarak tercih edilen bir seçenektir. Bu sebillerin sağlamlığı, hijyenik özellikleri ve kolay temizlenebilirliği nedeniyle tercih edilirler. Paslanmaz çelik, dayanıklı bir malzeme olduğu için sık kullanıma ve ağır işlere uygunluğuyla bilinir. Ayrıca, yüksek sıcaklıklara ve kimyasallara dayanıklıdır, bu da yemek üretimi sürecinde güvenli bir seçenek sunar.

2. Polietilen (HDPE) Sebiller

Polietilen sebiller, plastik malzemeden yapılmış ve genellikle dayanıklı ve hafif olmaları nedeniyle tercih edilirler. Fabrika yemekhanelerinde kullanılan bu sebiller, kolay temizlenir ve taşınabilir olmalarıyla da bilinirler. Ayrıca, paslanmaz çelik sebilere kıyasla daha ekonomik bir seçenek sunarlar.

3. Cam Sebiller

Cam sebiller, estetik bir görünüm sunmanın yanı sıra kolay temizlenebilirlikleriyle de tercih edilen bir seçenektir. Ancak, camın kırılganlığı ve ağırlığı nedeniyle, fabrika ortamlarında kullanılmaları bazı zorlukları beraberinde getirebilir. Genellikle daha küçük ölçekli yemekhanelerde veya özel etkinliklerde tercih edilirler.

Sebil Özellikleri

Fabrika yemekhanelerinde kullanılan sebillerin bazı ortak özellikleri şunlardır:

• Hijyen: Yemek üretiminde hijyen büyük önem taşır. Bu nedenle, sebillerin kolayca temizlenebilir olması ve gıda güvenliği standartlarına uygun olması gereklidir.
• Dayanıklılık: Fabrika ortamında sık kullanıma dayanabilecek kadar dayanıklı olmaları önemlidir.
• Kapasite: Yeterli miktarda yiyecek veya içecek depolayabilme kapasitesine sahip olmaları gereklidir.
• Taşınabilirlik: Gerektiğinde kolayca taşınabilir olmaları, yemekhane düzenlemeleri veya temizlik için pratiklik sağlar.
• Isıya Dayanıklılık: Sıcak veya soğuk yiyecek ve içecekleri muhafaza edebilecek şekilde tasarlanmış olmaları önemlidir.

Fabrika yemekhanelerinde kullanılan sebiller, çalışanların günlük beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için hayati bir rol oynar. Seçilecek olan sebil tipi, fabrikanın özel ihtiyaçlarına, bütçesine ve iş hacmine göre belirlenmelidir. Hijyen, dayanıklılık ve pratik kullanım gibi faktörler dikkate alındığında, uygun sebil seçimi, verimli bir yemekhane işletmesi için önemlidir.

Yemekhanelerde Kullanılan Arıtmalı Sebiller ve Ro 300 ile Ro 500 Arıtma Sistemleri

Fabrika ve kurumsal yemekhaneler, genellikle büyük miktarda içme suyuna ihtiyaç duyarlar ve bu suyun kalitesi önemlidir. Arıtmalı sebiller, bu tür tesislerde yaygın olarak kullanılan bir çözümdür. Bu makalede, yemekhanelerde kullanılan arıtmalı sebillerin kapasiteleri, kullanım amaçları ve Ro 300 ile Ro 500 arıtma sistemleri incelenecektir.

Arıtmalı Sebillerin Kullanım Amaçları

Yemekhanelerde kullanılan arıtmalı sebiller, içme suyunun kalitesini artırmak ve çalışanlara, misafirlere veya öğrencilere temiz ve güvenilir içme suyu sağlamak amacıyla kullanılır. Bu sebiller, çeşitli su arıtma teknolojileri kullanarak musluk suyunu arındırır ve içilebilir su haline getirir. Böylece, tesislerin içme suyu ihtiyacı karşılanırken, sağlık ve güvenlik standartları da sağlanmış olur.

Arıtmalı Sebillerin Kapasiteleri

Arıtmalı sebillerin kapasiteleri, kullanılan su arıtma teknolojisine ve tesisin ihtiyaçlarına bağlı olarak değişebilir. Genellikle, küçük ölçekli işletmeler veya ofisler için tasarlanmış sebiller 10 ila 20 litre su kapasitesine sahip olabilirken, büyük fabrika yemekhaneleri veya okul kantinleri için tasarlanmış modeller 50 ila 100 litre su kapasitesine sahip olabilir.

Ro 300 ve Ro 500 Arıtma Sistemleri

Ro 300 ve Ro 500, popüler su arıtma sistemlerinden ikisidir ve yemekhanelerde kullanılan arıtmalı sebillerde sıkça tercih edilirler.

Ro 300 Arıtma Sistemi:

Ro 300, ters ozmoz (RO) teknolojisini temel alır ve suda bulunan zararlı maddeleri, mikroorganizmaları ve ağır metalleri filtreler. Bu sistem, yüksek basınç altında suyu zararlı maddelerden arındıran yarı geçirgen bir membran kullanır. Sonuç olarak, içme suyu kalitesini artırır ve temiz, taze bir tat sağlar. Ro 300 sistemi genellikle orta ölçekli yemekhane ve işletmelerde tercih edilir.

Ro 500 Arıtma Sistemi:

Ro 500, Ro 300'ün özelliklerine ek olarak daha yüksek kapasiteye sahiptir. Bu sistem, daha büyük tesislerde ve yüksek su tüketimine sahip işletmelerde kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Ro 500, RO teknolojisinin yanı sıra karbon filtreleri ve sediment filtreleri gibi ek filtreleme adımlarını da içerebilir, böylece suyun kalitesini daha da iyileştirir.
 

Fabrikanın Su Arıtma Cihazına Geçişinin Yapacağı Tasarrufu Hesaplamak

Günlük işleyişlerinde büyük miktarlarda su tüketen fabrikalar, içme suyu ve üretim süreçlerinde kullanılan suyun kalitesi ve maliyeti konusunda dikkatli olmak zorundadır. Geleneksel olarak, bu tesisler genellikle damacana su kullanır ve bu da hem nakliye hem de damacana maliyetleri nedeniyle yüksek maliyetlere yol açabilir. Ancak, bir su arıtma cihazına geçiş, hem maliyetleri azaltabilir hem de çevresel etkiyi minimize edebilir. Bu makalede, günde 20 damacana su kullanan bir fabrikanın su arıtma cihazına geçiş yaparak yapacağı tasarrufu hesaplayacağız.

Su Arıtma Cihazının Maliyeti

İlk olarak, bir su arıtma cihazının maliyetini belirlemek önemlidir. Su arıtma cihazlarının maliyeti marka, model ve kapasiteye göre değişiklik gösterebilir. Ortalama bir endüstriyel su arıtma cihazının maliyeti 5.000 ila 20.000 dolar arasında değişebilir. Bu maliyet, cihazın özelliklerine, suyun kalitesine ve tesisin ihtiyaçlarına bağlı olarak değişir.

Su Temini Maliyeti

Fabrikanın günlük 20 damacana su kullanması durumunda, damacana başına ortalama 20 TL ödediğini varsayalım. Bu durumda, günlük su tüketimi için harcanan toplam maliyet:

20 damacana x 20 TL/damacana = 400 TL/gün

Su Arıtma Cihazının İşletme Maliyeti

Su arıtma cihazlarının işletme maliyeti, elektrik, bakım ve filtre değişimi gibi faktörlere bağlı olarak değişir. Tipik olarak, bir su arıtma cihazının aylık işletme maliyeti 200 ila 500 TL arasında olabilir.

Tasarruf Hesaplaması

Su arıtma cihazına geçişin sağlayacağı potansiyel tasarrufu hesaplamak için, aşağıdaki adımları izleyebiliriz:

1. Günlük su temini maliyeti: 800 TL/gün
2. Su arıtma cihazının aylık işletme maliyeti (ortalama alınan değer): 350 TL/ay
3. Aylık tasarruf: Günlük su temini maliyeti - Su arıtma cihazının aylık işletme maliyeti Aylık tasarruf = (800 TL/gün x 30 gün) - 350 TL/ay ≈ 24000 TL/ay - 350 TL/ay ≈ 23.650 TL/ay

Günde 20 damacana su kullanan bir fabrikanın su arıtma cihazına geçiş yaparak aylık yaklaşık 23.650TL tasarruf sağlayabileceğini görmekteyiz. Bu geçiş, fabrikanın uzun vadeli maliyetlerini azaltırken, aynı zamanda çevresel etkiyi de azaltarak sürdürülebilirlik açısından da önemli bir adım olabilir.

 6 Aylık Kullanım Sonunda Sadece Damacana Su Satın Almadığınız için;
23,650 x 6 = 141900 ₺ Tasarruf Sağlayabilirsiniz. 
6. Ayın Sonunda, Kullandığınız Arıtmalı Sebilin Bakım Maliyeti Ortalama 4 bin ₺ Olacaktır. 
141900 ₺ - 4000 ₺ = 137900 ₺ 6 ayda tasarruf edebilirsiniz. 
Günde 20 Damacana Kullanan Bir İşletmenin 6. Ayın Sonunda Edeceği Kar Ortalama 137,900 Türk lirasıdır. 

Bu Hesaplamada, 2günlük 20 Damacana Kullana ve Damacana Başı maliuyeti 40 tl baz alınarak hesaplanmıştır.